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この日の夕食は、かにのパスタ

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北海道の姉が送ってくれた北海道産の毛がにを使いました~
かになんて、普段はほとんど食べないけれど、
私、結構かに好きなのよね~。
そして、やっぱり毛がにでしょ


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ソースはコストコで買ってきた、レトルトのトマトソースに
炒め玉ねぎをベースに、かに味噌とかにの身をたっぷり使いました♪


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このレトルトトマトソースは、何度か使っていますが、
いつもちょっと味が濃いかな~とか酸っぱいかな~とか
思っていたのですが、
今回は、かに味噌の風味が効いてて、私好みの味にできたよ~


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サラダは、適当にお塩とオリーブオイルで合えたベビーリーフに
夫お得意のきのこのホイル包み焼きをトッピング。
こちらもなかなかで、大満足の夕食でありました^^


コストコの安ワインも進みます~




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