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スノーボールクッキーを作りました

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材料を次々とフードプロセッサーに入れていくだけなのでとっても簡単

スノーボールクッキーレシピ

  • 薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・70g
  • アーモンドパウダー・・・・・・・30g
  • 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・25g
  • バター・・・・・・・・・・・・・・・・・75g
  • クルミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・35g
  • 粉砂糖

生地がまとまったら、丸めてオーブンで焼くだけ!欲張って、2倍量で作ったら、フードプロセッサーの容量オーバーだったらしく、生地がボロボロに。。。。

教訓:道具のキャパシティーを守りましょう

粗熱が取れた後に粉砂糖をまぶします。。。

かわい~おいしそ~ 友人に会いに行く予定があったので、自宅にあった箱を利用して、ちょっとクリスマスを意識してラッピングしてみました

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早速、大好きなマリアージュ・フレールのフレーバードルイボスティ「ノエル・ブラン」とともに、アフターヌーンティーしちゃった


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